冷めてもおいしい、両国国技館の名物といえば？
2019.06.13 (木)
今日は梅雨とは思えない、とてもいいお天気ですね。
気温は昨日より5度も高い、26度位まで上がるということですので
ご来店の際は熱中症などお気を付けになさって下さい。
さて、当店のある両国で最も有名な施設といえば、両国国技館。
そして両国国技館の名物といえば、「やきとり」です。
国技館の地下には焼き鳥工場があり、
朝5時から、一場所平均5万本も焼くのだとか。
そして国技館内の茶屋や売店で販売され客席で取り組みを観ながら、食べることが出来ます。
なぜ「やきとり」なのかというと、
2本足の鳥は手を地面につかないことから、
縁起が良いということからきているそうです。
焼き鳥は国技館が以前、蔵前にあったころから販売されていたそうで、
そのころは地下ではなく正面の木戸脇で焼かれていて、炭火で焼かれた香ばしい香りがしていたそうです。
現在は、場所中だけでなく、
両国観光案内所、東京スカイツリータウン、
JR東京、上野、新宿、八王子、大宮のお弁当屋さん、
お寿司のデリバリーサービスをされている柿屋寿司
などでも食べることができます。
国技館の名物、一度食べてみてはいかがでしょうか。
それでは本日も東京の下町、墨田区両国より
頑張ってまいりたいと思います。
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